अन्नसुरक्षा मधे खालील अवस्थांचा समावेश होतो : (a) सर्वांना पर्याप्त मात्रेत अन्नधान्य उपलब्ध होणे. (b) सर्वांना अन्नधान्य व दाळी पर्याप्त मात्रेत उपलब्ध होणे. (c) सर्वांना अन्नधान्य, दाळी, दूध व भाजीपाला पर्याप्त मात्रेत उपलब्ध होणे. (d) सर्वांना अन्नधान्य, दाळी, दुधाचे पदार्थ, भाजीपाला, फळे, मांस, मांसे इ. पर्याप्त मात्रेत उपलब्ध होणे. पर्यायी उत्तरे :
EN
Food security includes: (a) Adequate availability of food grains to all. (b) Adequate availability of food grains and pulses to all. (c) Adequate availability of food grains, pulses, milk and vegetables to all. Available in sufficient quantity. Alternative Answers:
योग्य उत्तर: पर्याय ४ ((a), (b), (c) आणि (d))
स्पष्टीकरण:
•
अन्न सुरक्षेची (Food Security) संकल्पना ऐतिहासिकदृष्ट्या टप्प्याटप्प्याने विकसित झाली आहे:
•
पहिली अवस्था (a): केवळ जगण्यासाठी पुरेशा प्रमाणात मुख्य अन्नधान्य (तृणधान्ये) उपलब्ध होणे.
•
दुसरी अवस्था (b): तृणधान्यांसोबत प्रथिनांसाठी कडधान्ये (डाळी) उपलब्ध होणे.
•
तिसरी अवस्था (c): अन्नधान्य व डाळींसोबत दूध आणि भाजीपाल्याची उपलब्धता होऊन आहारात वैविध्य येणे.
•
चौथी व प्रगत अवस्था (d): अन्नधान्य, डाळी, दुग्धजन्य पदार्थ, फळे, भाज्या, अंडी, मांस व मासे या सर्व घटकांचा समावेश होऊन संपूर्ण पोषण सुरक्षा (Nutritional Security) साध्य होणे.
•
त्यामुळे अन्न सुरक्षेच्या उत्क्रांतीमध्ये या सर्व अवस्थांचा समावेश होतो.
MPSC परीक्षा टीप
परीक्षेसाठी महत्त्वपूर्ण संकल्पना व शॉर्टकट
अन्न सुरक्षेचा प्रवास 'उष्मांक सुरक्षा' (Calorie Security) कडून 'पोषण सुरक्षा' (Nutritional Security) कडे झाला आहे, ज्यामध्ये विविध अन्न गटांचा संतुलित समावेश होतो.
translate
English Explanation / स्पष्टीकरण:
Correct Answer: Option 4 ((a), (b), (c) and (d))
Explanation:
The concept and progressive realization of Food and Nutrition Security evolves through multiple comprehensive stages:
•
Stage 1 (a): Basic caloric sufficiency through aggregate cereal availability.
•
Stage 2 (b): Dietary expansion including cereals and pulses to ensure protein intake.
•
Stage 3 (c): Inclusion of protective foods like milk and fresh vegetables.
•
Stage 4 (d): Advanced nutritional security incorporating fruits, animal proteins (meat, fish, eggs), dairy, and micronutrient diversity.
•
Hence, all stages ((a), (b), (c), and (d)) represent the evolutionary spectrum of food security.
MPSC EXAM TIP
High-Yield Exam Strategy Tip
Food security has transitioned from mere 'Calorie Security' (staple cereals) to holistic 'Nutrition Security' (pulses, dairy, vegetables, fruits, and animal proteins).